Χαιρετισμούς τους κατοίκους του ιστότοπού μας!
Παρουσιάζω την προσοχή σας, ίσως το απλούστερο ξύστρα μαχαίρι, το οποίο μπορείτε να κάνετε κυριολεκτικά σε 15 λεπτά από ένα ζευγάρι μπουλονιών και ένα μεταλλικό μπαρ. Όμως, παρά την απλότητα του σχεδιασμού, αυτό το ξύστρα λειτουργεί τέλεια ακόμη και με τις φθηνότερες και πιο χονδρές ράβδους από το κατάστημα υλικού.
Και τώρα, μαζί με τον συγγραφέα του καναλιού YouTube "Η ιδέα σας για την τηλεόραση", ας πάμε κάτω στο να κάνουμε ένα ξύστρα, το οποίο ο συγγραφέας ονόμασε "Σκασμός ενός βουτάρου".
Στο κατάστημα οικιακών ειδών, ο συγγραφέας αγόρασε τα 2 φτηνότερα χέρια για ακόνισμα.
Πρόκειται για ένα τετράγωνο δίφυλλο και συνηθισμένο μπλοκ σκάφους. Θυμηθείτε, σε καταστήματα υλικού που έχετε δει συχνά παρόμοια και πολύ φθηνά μπαρ. Και είναι απαραίτητο να ακονιστούν σε τέτοιες πέτρες με την εμφυσήσή τους στο νερό, έτσι ώστε οι πέτρες να μην γεμίζονται με μεταλλικά ρινίσματα.
Είναι επίσης απαραίτητο να γυρίσετε πρώτα όλα τα αιχμηρά άκρα για να μην τραυματίσετε την άκρη του μαχαιριού γύρω από αυτά.
Και για να μην γρατσουνίσουμε το τραπέζι κατά τη διάρκεια της ακονίσματος, θα χρησιμοποιήσουμε μια άλλη πλαστική σφαίρα της Σοβιετικής Ένωσης, η οποία μάλλον θα ήταν στριμωγμένη από κάποιον από μη απαραίτητο μηχάνημα στο εργοστάσιο.
Τώρα ας κόψουμε την κεφαλή του μπουλονιού, αυτό θα παρεμβληθεί με το πτερύγιο του πτερυγίου, το οποίο σε αυτό το ξύστρα είναι υπεύθυνο για την αλλαγή της γωνίας κλίσης του κοπτικού άκρου.
Η τομή πρέπει να είναι ευθυγραμμισμένη στον μύλο απομακρύνοντας μερικά σπειρώματα.
Δεδομένου ότι όλες οι λεπτομέρειες του ξύστρα είναι χάλυβα χρώματος, ο συγγραφέας αποφάσισε να γυαλίσει το πιάτο για την αισθητική επίσης. Η λεπτομέρεια είναι μικρή και η στίλβωση στην τσόχα παίρνει πολύ λίγο χρόνο, ειδικά αφού το γυαλισμένο μέταλλο σκουριάζει λιγότερο, και είναι πολύ πιο ευχάριστο στην αφή.
Τώρα μία από τις τρύπες θα πρέπει να τρυπηθεί κάτω από τη διάμετρο του μπουλονιού και να αφαιρέσετε τα φτερά. Μπορείτε να πάρετε αμέσως ένα πιάτο με μεγάλες τρύπες, αλλά στα καταστήματα δεν είναι τόσο εύκολο να βρεθεί, τουλάχιστον ο δημιουργός δεν κατάφερε. Ως εκ τούτου, είναι πολύ πιο εύκολο και πιο γρήγορο να τρυπήσετε μια τρύπα της επιθυμητής διαμέτρου μόνοι σας.
Η ίδια η διαδικασία κατασκευής ενός ξύστρα πρέπει επίσης να είναι διασκέδαση, αλλιώς θα λειτουργήσει άσχημα και τα μαχαίρια σας θα παραμείνουν θαμπό (απλά να γελάσω).Η συναρμολόγηση ενός ακονιστή δεν είναι πιο περίπλοκη από ένα τουφέκι επίθεσης Kalashnikov και μπορείτε να το συναρμολογήσετε για λίγο, ακόμα και με τα μάτια του ώμου.
Εάν έχετε νέα μαχαίρια, για να μην γρατσουνίζετε το γυαλιστερό, καλύψτε τα μάτια με ταινία κάλυψης και μπορείτε να σφίξετε με ασφάλεια το μαχαίρι με ένα παξιμάδι πτερυγίων.
Αλλά να είστε προσεκτικοί, τα κεραμικά μαχαίρια δεν μπορούν να συσφιχθούν έτσι, είναι εύθραυστα και μπορούν να σκάσουν και πρέπει να ακονιστούν με εντελώς διαφορετικό τρόπο.
Πράγμα που έγινε το κάνετε μόνοι σας, στα μάτια του συγγραφέα πάντα φαίνεται να είναι ένα έργο τέχνης και είναι πολύ απογοητευτικό όταν δεν υπάρχει κανείς για να καυχηθεί. Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο οι άνθρωποι γίνονται bloggers. Και τώρα ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε να ακονίζετε. Η πέτρα ήταν καλά κορεσμένη με νερό, οπότε ο συγγραφέας έβαλε κάτω από αυτό ένα κανονικό ελαστικό χαλάκι από μια μπαταρία αυτοκινήτου, έτσι ώστε να μην πέφτει νερό γύρω από το τραπέζι.
Αν το μαχαίρι είναι καινούργιο, για να φτάσετε στη γωνία ακονίσματος του εργοστασίου, κάντε σημάδια με ένα δείκτη και, εάν είναι απαραίτητο, αλλάξτε τη γωνία κλίσης του μαχαιριού.
Η ακόνισμα με ένα "δεκανίκι ενός κουρέλι" μπορεί να γίνει τόσο για "για σιτηρά" όσο και για "από κόκκους". Αλλά ο βασικός κανόνας δεν είναι να πιέζεις σκληρά. Το ίδιο βάρος του ξύστρα είναι αρκετό για την ακόνισμα και τα δάχτυλά σας πρέπει να βρίσκονται ελεύθερα στο μαχαίρι και σχεδόν χωρίς κόπο.
Εάν κάνετε τα πάντα σωστά, τότε σε κάθε πλευρά πρέπει να ακονίσετε το μαχαίρι μόνο 1 φορά, και στη συνέχεια γυρίστε την πέτρα στην μικρότερη πλευρά.
Η άκρη του πιο ανόητου μαχαιριού παίρνει τον συγγραφέα αυτού του σπιτικού για μερικά λεπτά στη μία πλευρά. Εάν σας παίρνει περισσότερο χρόνο, τότε κάνετε σαφώς κάτι λάθος.
Είναι πολύ χρήσιμο να δούμε την κοπτική άκρη με καλή μεγέθυνση κατά τη διάρκεια της ακονίσματος. Αν κάποιος γνωρίζετε ότι έχει μικροσκόπιο, δανείστε το για τουλάχιστον μία ημέρα.
Και η πιο γνωστή και προσιτή πάστα γυαλίσματος είναι, φυσικά, η πάστα GOI.
Αξίζει να σημειωθεί ότι σε αυτό το ακόνισμα, ο συγγραφέας δεν χρησιμοποίησε μικρές λειαντικές πέτρες, και για μαχαίρια κουζίνας πιστεύει ότι αυτό δεν είναι απαραίτητο.
Οι κίνδυνοι από τραχύ πέτρινο έργο όπως ένα πριόνι και τέτοιο ακόνισμα διαρκεί πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα σε μαχαίρια φτιαγμένα από φθηνό χάλυβα. Αλλά για ένα μαχαίρι μαντίλι, ή μόνο για τη δική σας ευχαρίστηση, μπορείτε να μεταβείτε σε λεπτές πέτρες ή ακόμα και διαμάντια.
Μπορείτε να εξοικειωθείτε με τη διαδικασία κατασκευής αυτού του εργαλείου κοπής με περισσότερη λεπτομέρεια, κοιτάζοντας το πρωτότυπο συγγραφέας βίντεο:
Και αυτό είναι όλο. Σας ευχαριστώ για την προσοχή σας. Θα σας δω σύντομα!