Καθένας από εσάς έχει μαχαίρια στην κουζίνα, και πρέπει να τους δοθεί ένα ιδιαίτερο μέρος, αν σίγουρα εκτιμήσετε την οξύτητά τους.
Σε αυτό το άρθρο, ο συγγραφέας του καναλιού YouTube "Mikhail Demin" θα σας πει πώς έκανε μια ασυνήθιστη μαγνητική βάση από το παλιό ξύλο δρυός.
Αυτό το σπιτικό προϊόν είναι αρκετά απλό για να το επαναλάβετε και δεν είναι απαραίτητο να το κάνετε τέλειο.
Υλικά
- Παλιά στήλη δρυός
- Πλάκες οξιάς
- Πείροι
— Μαγνήτες νεοδυμίου
- Γυαλιστερό χαρτί
- Κόλλα PVA
- Ταινία διπλής όψης.
Εργαλεία που χρησιμοποιείται από τον συγγραφέα.
— Κυκλικό πριόνι
— Σφιγκτήρες
— Μύλος χειρός
— Τριπτικό τριβείο
— Κατσαβίδι
— Ηλεκτρονικό πάχος
— Ψηφιακό μετρητή ύψους και βάθους
- Μηχανή γεώτρησης
— Δράπανα Forstner
— Πυροβόλο όπλο
— Φρεζάρισμα μηχανή
— Μύλος ακτίνας με ρουλεμάν ώσης
- Φάκελος, βούρτσα, χάρακα, μολύβι, βούρτσα.
Διαδικασία κατασκευής.
Ο συγγραφέας χρησιμοποιεί πολύ συχνά ένα μαχαίρι μαγειρικής και δεν του αρέσει ότι το αγαπημένο του μαχαίρι συχνά τοποθετείται μαζί με τα άλλα σε ένα συρτάρι και το μαχαίρι χάνει την ακμή του.
Μόλις πρόσφατα, ο Μιχαήλ αποκόπηκε δρυς πόλους, οι οποίοι έμειναν ανοιχτοί για σχεδόν δύο δεκαετίες. Ήταν ακριβώς αυτό το υλικό που αποφάσισε να χρησιμοποιήσει και να κάνει στάση για ένα μαχαίρι από αυτό.
Για αρκετές διαδρομές του κυκλικού πριονιού, αυξάνοντας σταδιακά την λεπίδα του πριονιού, ο πλοίαρχος κόβει τη μία πλευρά του κορμού, κατόπιν γυρίζει και κόβει από το δεύτερο.
Αρχικά, το τελικό πρόσωπο ήταν αρκετά ομοιόμορφο και αν άξιζε την έμφαση στη μεταφορά, θα ήταν πιο ομοιόμορφη. Σε γενικές γραμμές, ο συγγραφέας έχει ένα βήμα περίπου 2 mm. Για να το εξαλείψει, καθορίζει το τεμάχιο εργασίας σε μια επίπεδη επιφάνεια με ζεστή κόλλα.
Τώρα, με τη βοήθεια ενός τέτοιου φορείου για χειροκίνητη άλεση, ευθυγραμμίζει το πάνω μέρος του τεμαχίου εργασίας.
Η μία πλευρά είναι ήδη επίπεδη και μπορεί να συνδεθεί στην επιφάνεια του τραπεζιού με ταινία διπλής όψης και στη συνέχεια να επεξεργαστεί με τον ίδιο τρόπο.
Για να στερεώσετε αυτό το τμήμα της βάσης στη βάση, κόψτε ελαφρά μία από τις άκρες της. Ο Μιχαήλ ήθελε να είναι ελαφρώς κεκλιμένος σε σχέση με την κάθετη. Για να γίνει αυτό, γυρνάει το πριόνι σε γωνία 5 μοίρες και κάνει μια τομή.
Το τεμάχιο εργασίας είναι στερεωμένο σε ένα πάγκο εργασίας και οι δύο επιφάνειες του είναι αλεσμένες από μια τροχιακή μηχανή. Στη συνέχεια, οι εξωτερικές πλευρές επεξεργάζονται με κατσαβίδι με ακροφύσιο βουρτσίσματος.
Οι ρωγμές καθαρίζονται από ακαθαρσίες και τσιπς με ένα αρχείο και γυαλίζονται με γυαλόχαρτο.
Το πρώτο μέρος του κατόχου επεξεργάζεται, τώρα είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε δαχτυλίδια νεοδυμίου μαγνήτες με διάμετρο 20 mm σε αυτό. Ο Μιχαήλ σηματοδοτεί τα σημεία γεώτρησης με ένα τρύπημα.
Κατά τη διάτρηση οπών στο τεμάχιο εργασίας, ένα τρυπάνι Forstner πήγε καπνός. Ένα μικρό λάθος βγήκε, το μηχάνημα ρυθμίστηκε σε περιστροφές των 1500 rpm, ο συγγραφέας τους μειώνει σε 560.
Προκειμένου οι μαγνήτες να συγκρατούν το μαχαίρι με ασφάλεια, είναι απαραίτητο να γίνει ελάχιστη απόσταση μεταξύ τους και της επιφάνειας συγκράτησης. Ωστόσο, το τρυπάνι Forstner δεν επιτρέπει αυτό, αφού έχει μια ακίδα κεντραρίσματος.
Με ψηφιακό κοπτικό ο πλοίαρχος θέτει την επιθυμητή απόσταση με την προσδοκία ότι 2-3 χιλιοστά ξύλου παραμένει στην επιφάνεια. Παρεμπιπτόντως, αυτή η συσκευή μπορεί να μετρήσει όχι μόνο τον κόφτη, αλλά και το ύψος του πριονιού, καθώς και το βάθος της αυλάκωσης ή της οπής που φτιάχνεται.
Με αυτή τη μέθοδο αλέσεως χωρίς περιοριστή, η προσπάθεια για την εμβάθυνση της οπής οδήγησε σε εμπλοκή του κοπτήρα και καταστροφή μέρους του τεμαχίου.
Ο πλοίαρχος επανέλαβε τη διαδικασία κατασκευής αυτού του τμήματος, αλλά τώρα τρυπούσε τρύπες με διάμετρο 25 mm.
Έχω τοποθετήσει ένα χιτώνιο αντίγραφο στο φρεζάρισμα, το οποίο ωθεί ελαφρά τον κοπτικό 2 mm από την άκρη της οπής. Το αποτέλεσμα είναι μια άλλη εσωτερική εσοχή διαμέτρου 21 mm. Αυτό είναι 1 mm μεγαλύτερο από τη διάμετρο του μαγνήτη, αλλά δεν είναι καθόλου κρίσιμο.
Ως αποτέλεσμα, το πάχος μεταξύ του μαγνήτη και της επιφάνειας θα είναι 2 mm ξύλου.
Για να στερεωθούν οι μαγνήτες, θα ήταν δυνατή η πλήρωσή τους με εποξική ρητίνη, αλλά ο πλοίαρχος αποφάσισε να τις συνδέσει χρησιμοποιώντας συνηθισμένο PVA. Μετά από όλα, δεν θα υπάρξουν φορτία στο κενό.
Για τη βάση, επιλέγεται ένα τέτοιο κομμάτι, κολλημένο από σανίδες οξιάς. Τα άκρα του αλέθονται από ένα μύλο ακτίνας με ένα ωστικό έδρανο.
Δύο οπές για πείρους γίνονται στο πάνω μέρος της βάσης.
Στη συνέχεια, κολλήστε τους πείρους και τις τρύπες με κόλλα, και τα δύο μέρη είναι διασυνδεδεμένα.
Ενώ η κόλλα στεγνώνει, είναι καλύτερο να στερεώσετε το προϊόν με σφιγκτήρα.
Έτσι, η μαγνητική θήκη είναι σχεδόν έτοιμη, παραμένει μόνο για να καλύψει όλες τις επιφάνειες με λιναρόσπορο, και αφήστε να απολαύσετε. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, το λάδι πρέπει να εφαρμοστεί εκ νέου.
Όπως έχω πει πολλές φορές, το λινέλαιο δεν έχει πολύ ευχάριστη οσμή · είναι καλύτερο να καλύπτει τα ξύλινα αντικείμενα κουζίνας με ένα μείγμα φυσικού κεριού από μέλισσα και πετρελαίου τριαντάφυλλου. Σχετικά με την παρασκευή αυτού του εμποτισμού περιγράφηκε στοαυτό το άρθρο.
Χαρακτηριστικό της χρήσης του κηρού πετρελαίου είναι η θέρμανση του επεξεργασμένου ξύλου στο σημείο τήξης του κεριού. Αυτή η επίστρωση έχει πολύ υψηλά χαρακτηριστικά προστασίας από την υγρασία και είναι απολύτως αβλαβής όταν έρχεται σε επαφή με τα τρόφιμα. Επιπλέον, είναι άοσμο.
Αυτό είναι το είδος της ομορφιάς που έχει ο Μιχαήλ.
Μπορείτε να διορθώσετε αρκετούς από αυτούς τους κατόχους όχι στη βάση, αλλά απευθείας στον τοίχο, έτσι θα είναι επίσης πολύ ενδιαφέρον. Η ίδια η βάση μπορεί επίσης να κατασκευαστεί από το ήμισυ μιας τέτοιας τομής ή από άλλο μη κατεργασμένο τμήμα του ξύλου.
Επιπλέον, είναι δυνατή η τοποθέτηση μαγνητών σε αυτό όχι σε μια γραμμή, αλλά σε ολόκληρη την επιφάνεια, έπειτα ακόμη και μια μικρή περικοπή μπορεί να φιλοξενήσει πολλά μικρά μαχαίρια ταυτόχρονα.
Ευχαριστώ τον συγγραφέα για μια απλή, αλλά χρήσιμη και αισθητική σταθεροποιητή για την κουζίνα!
Αν έχετε ενδιαφέροντα σπιτικά προϊόντα, μοιραστείτε τα σε αυτόν τον ιστότοπο. Εδώ θα έχετε μια πραγματική ανταμοιβή, όχι μια "δέσμη πράσινων υλικών" στο φόρουμ ψυχαγωγίας.
Όλη καλή διάθεση, καλή τύχη και ενδιαφέρουσες ιδέες!
Το βίντεο συγγραφέα μπορεί να βρεθεί εδώ.