Πιθανόν πολλοί είναι πολύ επιφυλακτικοί σχετικά με τη δυνατότητα μαγειρέματος σε ηλιακό φούρνο. Για τους περισσότερους ανθρώπους, η ίδια η δυνατότητα μαγειρέματος με ηλιακή ενέργεια δεν ταιριάζει στο μυαλό μου. Ο ευκολότερος τρόπος για να επαληθεύσετε την πραγματικότητα αυτής της ιδέας είναι να φτιάξετε έναν ηλιακό φούρνο μόνοι σας. Αυτό ακριβώς αποφάσισε ο συγγραφέας.
Τα υλικά και τα εργαλεία που ο συγγραφέας χρειαζόταν για την κατασκευή ενός απλοποιημένου μοντέλου ηλιακού κλιβάνου:
1) γυαλί
2) κουτί από χαρτόνι
3) φύλλο
4) κολλητική ταινία
5) ψαλίδι
6) φύλλα από κυματοειδές χαρτόνι
7) μαύρη ανθεκτική στη θερμότητα βαφή
8) τηγάνι
Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα το σχεδιασμό αυτού του μοντέλου ηλιακού κλιβάνου και τα στάδια της συναρμολόγησης του.
Μετά την περιήγηση σε μεγάλο αριθμό χώρων σχετικά με τη χρήση ηλιακής ενέργειας, διάβασε αρκετά ενδιαφέροντα άρθρα σχετικά με την κατασκευή ηλιακών κλιβάνων από αυτοσχέδια υλικά. Για το πρώτο πείραμα, ο συγγραφέας αποφάσισε να φτιάξει τον φούρνο όσο το δυνατόν ελαφρύτερο, η συναρμολόγηση του οποίου απαιτεί λίγες μόνο ελεύθερες ώρες.
Παρακάτω μπορείτε να δείτε ένα διάγραμμα ενός ηλιακού κλιβάνου με κιβώτιο από χαρτόνι:
Βρείτε το σωστό το μοντέλο ηλιακός φούρνος, ο συγγραφέας άρχισε να το συναρμολογεί. Αρχικά, επιλέχθηκε ένα μικρό κουτί από χαρτόνι στο οποίο μπορούσε να τοποθετηθεί το ταψί. Επιπλέον, συνιστάται να τραβάτε ένα πανί μαύρου χρώματος, καθώς το μαύρο χρώμα απορροφά καλύτερα την ηλιακή ενέργεια. Ή μπορείτε να βάψετε τον εαυτό σας με ανθεκτικό στη θερμότητα μαύρο χρώμα.
Το σχέδιο του ηλιακού φούρνου, το οποίο ο συγγραφέας αποφάσισε να συλλέξει χρησιμοποιώντας αυτοσχέδια υλικά:
Αφού βρεθεί ένα κατάλληλο μικρό κουτί, είναι απαραίτητο να βρούμε και να πάρουμε ένα ακόμα μεγαλύτερο κουτί. Πρέπει να επιλέξετε από τον υπολογισμό έτσι ώστε μεταξύ των τοίχων των κιβωτίων να υπάρχει κενό 30-50 mm. Κατ 'αρχήν, μπορείτε να τραβήξετε δύο πανομοιότυπα κουτιά και να "μεγεθύνετε" ένα πρώτα με ψαλίδι και στη συνέχεια να στερεώσετε με συνηθισμένη ταινία scotch.
Στη συνέχεια, η μία πλευρά του κιβωτίου πρέπει να κοπεί σε μια μικρή γωνία 25-30 μοίρες. Αυτό θα επιτρέψει στο άμεσο ηλιακό φως να εισέλθει στο κουτί ακόμη και όταν ο ήλιος είναι χαμηλός από τον ορίζοντα και συνεπώς θα αυξήσει τον πιθανό χρόνο χρήσης του ηλιακού κλιβάνου ανά ημέρα.
Μετά από αυτό, ο συγγραφέας επικόλλησε την εσωτερική επιφάνεια ενός μικρού κιβωτίου με αντανακλαστικό φύλλο. Έτσι, οι ακτίνες που πέφτουν μέσα σε αυτό θα αντανακλώνται από τα τοιχώματα του κουτιού για να πέσουν πάνω στο τηγάνι, με αποτέλεσμα να το θερμαίνουν. Επίσης, για να διατηρήσει τη θερμότητα μέσα στο μικρό κουτί όπου βρίσκεται η κατσαρόλα, ο συγγραφέας αποφάσισε να το καλύψει με γυαλί. Στη συνέχεια, προκειμένου να μονώσει περαιτέρω τον εσωτερικό θάλαμο του ηλιακού φούρνου, ο συγγραφέας αποφάσισε να γεμίσει το κενό μεταξύ των μικρών και μεγάλων κιβωτίων με φύλλα από κυματοειδές χαρτόνι και ορυκτό μαλλί.
Το επόμενο βήμα, ο συγγραφέας αποφάσισε να αυξήσει περαιτέρω την αποδοτικότητα του ηλιακού φούρνου. Για να γίνει αυτό, εφαρμόστηκε επίσης επίστρωμα αντανακλαστικού φύλλου στο κάλυμμα του κιβωτίου. Στο μέλλον, θα μπορείτε να βελτιώσετε περαιτέρω το σχέδιο τοποθετώντας ανακλαστήρες καθρέφτη στις πλευρές του κουτιού, για να εστιάσετε ακόμα περισσότερο το ηλιακό φως στο κεντρικό κουτί, το οποίο χρησιμεύει ως κάμερα για μαγείρεμα.
Όσο μεγαλύτερη είναι η επιφάνεια των ανακλαστήρων, τόσο περισσότερο ηλιακό φως θερμαίνει το τηγάνι με φαγητό, επομένως, τόσο πιο γρήγορα μαγειρεύει. Αν αποφασίσετε να δημιουργήσετε πρόσθετους ανακλαστήρες, φροντίστε τις απαραίτητες βάσεις για αυτούς και τη δυνατότητα ρύθμισης της θέσης του ήλιου. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τους ανακλαστήρες σε μια τέτοια γωνία έτσι ώστε το μεγαλύτερο μέρος του ηλιακού φωτός να κατευθύνεται απευθείας στο τηγάνι.
Δεδομένου ότι αυτή ήταν μια δοκιμαστική έκδοση του ηλιακού φούρνου, ο συγγραφέας δεν επιδιώκει ιδιαίτερα τη βελτίωση και επομένως την πολυπλοκότητα του σχεδιασμού. Ωστόσο, ακόμη και ένας τέτοιος κλίβανος με ασθενής ανακλαστικότητα, δεδομένου ότι χρησιμοποιείται συνηθισμένο φύλλο και ένας θερμαντήρας από κυματοειδές φύλλο χαρτονιού με υψηλό συντελεστή μεταφοράς θερμότητας μπορεί να παράγει μια θερμοκρασία περίπου 130 μοιρών, η οποία είναι αρκετά αρκετή για το μαγείρεμα.
Έτσι, αν θέλετε να βεβαιωθείτε για τις δυνατότητες χρήσης ηλιακής ενέργειας για το μαγείρεμα, ο συγγραφέας σας ενθαρρύνει να χρησιμοποιήσετε ένα τόσο απλό σχήμα ηλιακού κλιβάνου για μια αρχική εμπειρία. Επιπλέον, ο σχεδιασμός αυτός μπορεί να βελτιωθεί σταδιακά, προσθέτοντας απλά ανακλαστήρες και καλύτερη μόνωση.