Αγαπητοί επισκέπτες της ιστοσελίδας, από την κύρια τάξη που παρουσιάστηκε από τον συγγραφέα, θα μάθετε πώς να δημιουργήσετε ανεξάρτητα ένα καπνό-μπάρμπεκιου από φυσική λίμνη ποταμών.
Η πέτρα είναι πολύ όμορφη και ζωντανή υλικό, ευχάριστο στο μάτι, κτίρια από αυτό μοιάζουν με τις δομές του Μεσαίωνα. Αυτό το υλικό έχει χρησιμοποιηθεί από αμνημονεύτων χρόνων για την κατασκευή κατοικιών, κάστρων και άλλων οικιακών κτιρίων. Οι πέτρες εξορύσσονταν στα λατομεία και στις όχθες των ποταμών. Η τοιχοποιία είναι μια μάλλον δύσκολη υπόθεση, επειδή κάθε βότσαλο έχει το δικό του σχήμα και πρέπει να έχεις το ταλέντο να βάζεις πέτρες έτσι ώστε όλα να μην καταρρέουν. Αμέσως δεν μπορείτε να φτιάξετε ψηλούς τοίχους, όλα γίνονται σταδιακά, σειρά με σειρά έτσι ώστε το κονίαμα να στεγνώσει.
Το κύριο πράγμα είναι ότι οι πέτρες για την κατασκευή μπορούν να ληφθούν εντελώς δωρεάν, στον ποταμό, στην πλευρά του δρόμου, στο λατομείο (αν δεν φυλάσσεται)
Λοιπόν, ας δούμε τι ακριβώς χρειάζεται για να δημιουργηθεί ένας καπνιστής μπάρμπεκιου;
Υλικά1. πέτρα ποταμών
2. Τσιμέντο
3. άμμο
4. Πίνακας 25-30 mm
5. ξύλινο πηχάκι
6. μεταλλικά εξαρτήματα
7. πυρίμαχο πλακάκι
8. λαμαρίνα
9. σχάρα μπάρμπεκιου
10. μεταλλικοί πείροι
11. βίδες
12. γωνίες
Τα εργαλεία1. σπάτουλα
2. σφυρί
3. φτυάρι
4. σφυρί
5. σιαγόνα
6. τρυπάνι
7. ρουλέτα
8. κατσαβίδι
9. κοτσαδόρος
10. ικανότητα παρασκευής διαλύματος
Βήμα προς βήμα οδηγίες για κτίριο φυσικά καταστήματα καπνού μπάρμπεκιου το κάνετε μόνοι σας.Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να επιλέξετε ένα κατάλληλο μέρος στην περιοχή, δηλαδή, ο κλίβανος θα πρέπει να βρίσκεται μακριά από τα πρωτεύοντα κτίρια, να μην δημιουργήσει ταλαιπωρία σε άλλους και τους γείτονές σας, απλά δεν χτίζουν κοντά φράκτες και φράκτες. Η καλύτερη επιλογή είναι να τοποθετήσετε ένα μπάρμπεκιου κοντά στο κιόσκι, οπότε όλα θα είναι κοντά και πολύ βολικά για να μαγειρέψετε στις διακοπές τα Σαββατοκύριακα και τις αργίες.
Στη συνέχεια, καθαρίζουμε τον ιστότοπο, αφαιρούμε το στρώμα του χλοοτάπητα και πάμε βαθύτατα κατά 25-30 εκατοστά, κάνουμε τον ξυλοτύπο από το διοικητικό συμβούλιο. Το διάλυμα παρασκευάζεται σε αναλογία 1/3, δηλαδή 1 μέρος τσιμέντου και 3 μέρη άμμου, που χύνεται μαζί με πέτρινες πέτρινες ή κοκκώδεις προεξοχές, τοποθετούνται πέτρες στην κορυφή της χυτής πλάκας μέχρις ότου το μείγμα καταψυχθεί. Μετά από αυτό είναι απαραίτητο να περιμένετε μέχρι να στεγνώσει η λύση και να γίνει ισχυρότερη, γενικά, μετά από μια εβδομάδα, μπορείτε να αρχίσετε να χτίζετε τους τοίχους. Για την κατασκευή τοίχων, ο συγγραφέας συναρμολογεί ένα ξύλινο πλαίσιο από μια τακτική σανίδα 25-30 mm, το κύριο πράγμα είναι ότι ο σχεδιασμός είναι πτυσσόμενος και στο τέλος της τοιχοποιίας μπορεί εύκολα να αποσυναρμολογηθεί.
Η τοποθέτηση πέτρων πρέπει να επιλεγεί σε σχήμα και να γεμίσει τα κενά στις ραφές με μεγάλη ποσότητα διαλύματος.
Το ξύλινο πλαίσιο χρησιμεύει ως αξιόπιστη στήριξη, αλλά δεν χρειάζεται να τοποθετήσετε αμέσως ολόκληρο τον τοίχο, αφήστε το κονίαμα να στεγνώσει και να το βάλετε, επειδή η πέτρα είναι βαριά και σε μια δέσμη μαλακού κονιάματος μπορεί να χωρίσει.
Και έτσι, το ίδρυμα είναι έτοιμο και πρέπει να του δοθεί χρόνος να στεγνώσει, 1 ημέρα είναι αρκετό για να σκληρύνει το τσιμέντο, και στη συνέχεια ο συγγραφέας αρχίζει να κάνει ένα πλαίσιο από μια σανίδα και κόντρα πλακέ για να δημιουργήσει ένα πάγκο.
Για να ενισχύσει και να ενισχύσει τη δομή, ο πλοίαρχος εφαρμόζει ενίσχυση.
Χύνεται με τσιμεντοκονίαμα, πρέπει επίσης να αφήσετε την τεχνολογική τρύπα για την καμινάδα, μπορείτε απλά να σκουπίσετε τα αποκόμματα ενός μεταλλικού ή κεραμικού σωλήνα στη σόμπα.
Μετά από αυτό, οι πέτρες πρέπει να τοποθετηθούν προσεκτικά έτσι ώστε κάθε βότσαλο να ταιριάζει οργανικά σε άλλο, τα κενά γεμίζουν με ένα διάλυμα.
Αυτό είναι πραγματικά αυτό που θα συμβεί στο τέλος.
Στη συνέχεια, πάλι πρέπει να περιμένετε τουλάχιστον 24 ώρες, έτσι ώστε το τσιμέντο να σκληρύνει και μόνο τότε θα αφαιρεθεί ο ξύλινος ξυλότυπος και το πλαίσιο.
Ο πάγκος είναι έτοιμος, τώρα πρέπει επίσης να δοθεί χρόνος για να στεγνώσει και να πάρει ισχυρότερη, μετά την οποία το ξύλινο πλαίσιο είναι ξανά ανεγερμένο από το διοικητικό συμβούλιο, θα χρησιμεύσει για την ευκολία της τοποθέτησης των τοίχων του ίδιου του κλιβάνου.
Συνεχίζουμε να φτιάχνουμε την ίδια φλέβα, δηλαδή, επιλέγουμε τις πέτρες σε σχήμα, γεμίζουμε τις ρωγμές με μια μεγάλη ποσότητα διαλύματος, πηγαίνουμε στη μέση και αφήνουμε να στεγνώσει.
Οι τοίχοι του κλιβάνου είναι διπλωμένοι και μετά από όλα στεγνώνει, αφαιρούμε το ξύλινο πλαίσιο, το αποσυναρμολογούμε προσεκτικά.
Περαιτέρω, ο συγγραφέας προχωρά στην κατασκευή ενός πλαισίου για την εξαγωγή του κλιβάνου και του σωλήνα, τέσσερις κλίσεις από σανίδες και κόντρα πλακέ.
Δώστε προσοχή! Το πλαίσιο αυτό είναι ελαφρώς μικρότερο από το πλάτος μεταξύ των τοίχων και των στηρίξεων των στηριγμάτων - αυτό είναι απαραίτητο ώστε μετά το τέλος της τοποθέτησης να είναι δυνατή η απλή αφαίρεση των στηριγμάτων και η βάση να βυθιστεί μέσα στην κοιλότητα του κλιβάνου και ο πέτρινος απορροφητήρας με τον σωλήνα θα παραμείνει στη θέση του.
Στις άκρες της ξύλινης σιδηροτροχιάς αυξάνεται.
Η κοιλότητα είναι γεμάτη με τσιμεντοκονία και πέτρα.
Ο σωλήνας είναι επίσης κατασκευασμένος με πέτρα.
Και πάλι, πρέπει να περιμένετε μέχρι να στεγνώσει η επιφάνεια και να γίνει ισχυρότερη, μετά την οποία αφαιρείται η ξύλινη βάση και πάνω από την οροφή γίνεται καλύτερα αν είναι κατασκευασμένη από μέταλλο.
Στο κάτω μέρος του πυρίμαχου πλακιδίου, υπάρχει μια μικρή καμινάδα και είναι επενδεδυμένη με πέτρα, δηλαδή για το κάπνισμα σε αυτό το μικρό καυστήρα, είναι απαραίτητο να ξεκινήσει μια αργή φωτιά και να κλείσει τη σόμπα με μπάρμπεκιου με μια μεταλλική πόρτα, ώστε το μπάρμπεκιου να μετατραπεί σε καπνό.
Στο ίδιο το φούρνο, είναι επίσης απαραίτητο να δημιουργήσετε οπές για μεταλλικές καρφίτσες για να εγκαταστήσετε μια σχάρα μπάρμπεκιου και να κρεμάσετε προϊόντα καπνίσματος. Για τα καυσόξυλα, χρησιμοποιήστε μόνο σκληρό ξύλο, η ελάτι είναι ιδανική.
Μια αργή φωτιά γίνεται στον κλίβανο και το προϊόν τοποθετείται στο θάλαμο καπνίσματος, το οποίο είναι επίσης φούρνος μπάρμπεκιου. Μπορείτε να καπνίσετε εκεί κρέας, λαρδί, ψάρι, κοτόπουλο, λουκάνικο.
Αυτός είναι ο τρόπος που ο συγγραφέας οικοδόμησε στην περιοχή του ένα καπνό μπάρμπεκιου κατασκευασμένο από φυσική πέτρα, η διαδικασία είναι φυσικά μακρά και επίπονη, αλλά αξίζει τον κόπο, επειδή μόνο ένας τύπος κατασκευής από φυσική πέτρα φαίνεται δροσερός στη μεσαιωνική εποχή)) Τώρα ο ιδιοκτήτης θα είναι σε θέση να καπνίζει διάφορα προϊόντα και κρέατα σχάρας στα κάρβουνα, ένας μεγάλος συνδυασμός, και η ίδια η σόμπα αποδείχθηκε ότι είναι αρκετά τακτοποιημένη και συμπαγής. Δημιουργήστε τους φίλους σας!
Αυτό κλείνει το άρθρο. Σας ευχαριστώ πολύ για την προσοχή σας!
Ελάτε να επισκεφθείτε συχνά και μην χάσετε την τελευταία στον κόσμο των σπιτικών προϊόντων!
