Κάνω τυρί μέσα σπίτι συνθήκες. Κάνουμε τυρί από γάλα αγροκτήματος με την προσθήκη ζύμης και πυτιά. Το τυρί είναι πολύ νόστιμο, χωρίς πρόσθετα. Αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η τεχνολογία για την παραγωγή τυριού στο σπίτι είναι αρκετά καλά περιγραφεί στο Διαδίκτυο, απλά πρέπει να ψάξετε. Κατά την προετοιμασία του τυριού πρέπει να πιέζεται. Γι 'αυτό, συνέλεξα αυτό το σχέδιο του τύπου.
Στην κατασκευή του Τύπου είναι πολύ απλή. Κατασκευασμένο από ξύλινη δοκό 50x50 mm. Δεν δίνω τις διαστάσεις του τύπου, εξαρτώνται από τον εξοπλισμό που χρησιμοποιείται (δίσκος για τη συλλογή ορού γάλακτος, μούχλα τυριού). Τα μεγέθη γίνονται γι 'αυτά. Αυτό γίνεται πολύ απλά. Οι ράβδοι κόβονται και συρράπτονται μαζί με μεγάλες βίδες αυτοεπιπεδώματος. Απλή και φθηνή.
