Αν θέλετε να κάνετε πεζοπορία με άνεση, να είστε σε θέση να μαγειρέψετε γρήγορα και να ζεσταίνετε, χρειάζεστε μια καλή φορητή εστία. Φυσικά, θα πρέπει να είναι ελαφρύ, αλλά πέρα από αυτό, θα πρέπει να καίει αποτελεσματικά τα καύσιμα και όχι να περιφρονεί ακόμα και τα ακατέργαστα ραβδιά. Τέτοιες σόμπες περιλαμβάνουν έναν κλίβανο πυραύλων και έναν κλίβανο αερίου ξύλου. Γενικά, οι κλίβανοι αυτοί είναι πολύ παρόμοιοι, μόνο σε φούρνο αερίου, το στερεό καύσιμο θερμαίνεται τόσο πολύ που μετατρέπεται σε αέριο, το οποίο στη συνέχεια αναμειγνύεται με τον αέρα και τα εγκαύματα. Λοιπόν, σε έναν κλίβανο πυραύλων, η φλόγα καίει ακριβώς πάνω από το καύσιμο.
Ο κλίβανος είναι οικονομικός και μπορεί να λειτουργήσει μετά από την προθέρμανση με καύσιμο που δεν είναι πολύ υψηλής ποιότητας, αλλά ο συγγραφέας του συνιστά να το χρησιμοποιείτε σε ξύλινα σφαιρίδια. Σε ένα βενζινάδικο, ο φούρνος μπορεί να λειτουργήσει για περίπου μία ώρα, δημιουργώντας μάλλον υψηλή θερμοκρασία.
Υλικά και εργαλεία για σπιτικό:
- ανεμιστήρα από τον υπολογιστή ή άλλο κατάλληλο
- Τροφοδοσία του ανεμιστήρα (ή της μπαταρίας).
- Dremel (σε ακραίες περιπτώσεις, λειαντήρας με μικρό δίσκο ακονίσματος).
- τρυπάνι με τρυπάνια.
- τρεις δεξαμενές (το εξωτερικό μέρος του κλιβάνου είναι κατασκευασμένο από δεξαμενή αλουμινίου και οι θάλαμοι για την καύση καυσίμων είναι κατασκευασμένοι από ανοξείδωτες δεξαμενές) ·
- βίδες και κατσαβίδι.
Διαδικασία παραγωγής φούρνου:
Πρώτο βήμα. Κάνουμε μια τρύπα στο καπάκι της κύριας μεγάλης λεκάνης
Μια μεγάλη λεκάνη αλουμινίου λειτουργεί ως εξωτερική θήκη της δομής. Θα πρέπει να έχει ένα κάλυμμα κατασκευασμένο από καλό παχύ αλουμίνιο. Γενικά, ο κλίβανος αποτελείται από τρεις θαλάμους - απευθείας στον κλίβανο, τον μονωτικό θάλαμο, καθώς και το εξωτερικό περίβλημα. Ως αποτέλεσμα, το εξωτερικό περίβλημα αλουμινίου δεν θερμαίνεται τόσο πολύ που το μέταλλο παραμορφώνεται ή λιώνει.
Σε αυτό το σημείο θα χρειαστεί να κόψουμε μια τρύπα στο καπάκι. Σε διάμετρο, θα πρέπει να είναι τέτοιο ώστε να εισέρχεται ένα δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα (μεσαίου μεγέθους).
Βήμα δεύτερο Κάνουμε ένα παράθυρο για τον ανεμιστήρα
Για να λειτουργήσει ο κλίβανος, απαιτείται εξαναγκασμένη παροχή αέρα. Εκτελείται από ανεμιστήρα από υπολογιστή σε 12V. Παίρνουμε ένα στυλό με άκρη, βάζουμε την θήκη του ανεμιστήρα σε μια κατσαρόλα από αλουμίνιο και περιστρέφουμε. Λοιπόν, αγκαλιάζουμε τον εαυτό μας με ένα dremel και κόβουμε ένα παράθυρο για εγκατάσταση.Κατά τη διάρκεια της μακροχρόνιας λειτουργίας του κλιβάνου, το μέταλλο μπορεί να θερμανθεί, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει στην τήξη του πλαστικού περιβλήματος, γι 'αυτό συνιστάται η κατασκευή ενός συγκεκριμένου αγωγού αέρα από μέταλλο και ήδη συνδέεται ένας ανεμιστήρας σε αυτό.
Βήμα τρίτο Παράθυρο για την παροχή αέρα στον θάλαμο καύσης
Σε μια κατσαρόλα μέσου μεγέθους, ο συντάκτης θα κάνει ένα παράθυρο για την παροχή αέρα. Ο συγγραφέας το κόβει στο κάτω μέρος με dremel. Με τη μορφή του, είναι ευκολότερο να το κάνει τετράγωνο. Δεν είναι ιδιαίτερα απαραίτητο να ασχοληθείτε με αυτό, αφού αυτό είναι μόνο το κύριο παράθυρο και δεν θα υπάρξει πηγή πυρκαγιάς ειδικά σε αυτό το μέρος.
Βήμα τέσσερα Τρυπήστε τις οπές στο θάλαμο καύσης
Έρχεται η πιο κρίσιμη στιγμή στην κατασκευή του κλιβάνου. Πρέπει να τρυπήσετε τρύπες σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα. Δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό με ένα συνηθισμένο τρυπάνι, πιθανότατα θα χρειαστείτε ένα τρυπάνι με μια νικηφόρα άκρη. Χρησιμοποιήστε γράσο και μην αφήνετε το τρυπάνι να υπερθερμανθεί.
Είναι εξαιρετικά σημαντικό σε αυτήν την επιχείρηση να τρυπώνετε τρύπες ακριβώς σύμφωνα με το σχέδιο που παρέχεται από τον συγγραφέα. Η διάμετρος των οπών πρέπει επίσης να είναι αυτή. Διαφορετικά, η λειτουργία του φούρνου σας δεν είναι εγγυημένη. Οι κάτω οπές απαιτούνται εδώ για την παροχή οξυγόνου απευθείας στο καύσιμο, το οποίο, λόγω της υψηλής θερμοκρασίας, αποσυντίθεται σε αέρια πυρόλυσης. Στη συνέχεια, το αέριο αυτό ρέει προς τα πάνω στον θάλαμο καύσης, όπου αναμιγνύεται με οξυγόνο πάνω, που προέρχεται από την κορυφαία σειρά ανοιγμάτων. Εδώ σχηματίζεται ένα εύφλεκτο μίγμα.
Βήμα πέντε Βάζοντας όλα μαζί
Τώρα πρέπει να συνδέσουμε τα τρία μέρη μαζί. Παίρνουμε το καπάκι από το δοχείο αλουμινίου και το τοποθετούμε σε δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα μεσαίου μεγέθους. Στη συνέχεια, ένα δοχείο με οπές εισάγεται σε αυτή τη μεσαία δεξαμενή, δηλαδή στον καυστήρα μας. Λοιπόν, τώρα μένει μόνο να βάλουμε το καπάκι στην κύρια κατσαρόλα και η σόμπα μας είναι σχεδόν έτοιμη.
Για να συνδέσετε αυτό το όλο θέμα, θα χρειαστείτε βίδες με αυτοκόλλητο. Τρυπήστε ένα κύκλο γύρω από την κορυφή της μεσαίας χωρητικότητας των οπών. Στη συνέχεια, οι βίδες βιδώνονται εδώ. Τα καπέλα τους πρέπει να είναι αρκετά μεγάλα ώστε να μπορούν να στερεώνουν ταυτόχρονα το εσωτερικό μικρό δοχείο (καυστήρα). Εάν οι βίδες αυτοεπιπεδώματος δεν αφαιρεθούν, οι ροδέλες μπορούν να τοποθετηθούν.
Τώρα, για να καθαρίσετε τον φούρνο της τέφρας, απλά πρέπει να σηκώσετε το καπάκι και με τα δύο δοχεία και να ρίξετε τα περιεχόμενα.
Βήμα έξι Συνδέουμε και ρυθμίζουμε τον ανεμιστήρα
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μπαταρία αυτοκινήτου ως πηγή ενέργειας για αυτό το φούρνο, εάν ταξιδεύετε με αυτοκίνητο. Λοιπόν, ή μπορείτε να φέρετε μαζί μια μικρή μπαταρία, μπαταρίες και ούτω καθεξής, αυτός ο ανεμιστήρας δεν καταναλώνει πολλή ενέργεια. Σε ακραίες περιπτώσεις, μπορείτε να πάρετε μαζί σας ένα ηλιακό πάνελ για να φορτίσετε την μπαταρία.
Για να συνδέσετε γρήγορα έναν ανεμιστήρα, βγείτε με κάποιους συνδετήρες, ο συγγραφέας επέλεξε τους συνδετήρες για τη σύνδεση της μπαταρίας Krona. Στο άλλο άκρο του καλωδίου υπάρχει ένα φις για σύνδεση με τον αναπτήρα.
Για την υψηλή ποιότητα λειτουργίας του κλιβάνου, πρέπει να ρυθμίσετε την παροχή αέρα. Με μια ασθενή παροχή αέρα, το καύσιμο δεν θα καεί αποτελεσματικά, το χρώμα της φλόγας θα είναι κίτρινο. Στην ιδανική περίπτωση, το χρώμα της φωτιάς πρέπει να είναι μπλε. Αλλά η παροχή αέρα είναι πολύ ενεργή - αυτό είναι επίσης κακό, αφού στην περίπτωση αυτή το καύσιμο θα καεί πολύ γρήγορα.
Πώς να ρυθμίσετε την παροχή αέρα, ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του. Μπορείτε να φτιάξετε την ταχύτητα του ανεμιστήρα εγκαθιστώντας μια αντίσταση ή μπορείτε απλά να δημιουργήσετε ένα κενό μεταξύ του ανεμιστήρα και του περιβλήματος μέσω του οποίου θα εξέρχεται ο υπερβολικός αέρας. Μια άλλη επιλογή είναι να φτιάξετε ένα παράθυρο με μια πόρτα ανοίγματος στην κύρια μεγάλη λεκάνη, η οποία θα ανακουφίσει την υπερπίεση.
Έβδομο βήμα. Δοκιμή του φούρνου
Για να ελέγξετε τον κλίβανο, είναι απαραίτητο να φορτώσετε καύσιμο στην επιθυμητή γραμμή. Πρέπει να υπάρχει αρκετό καύσιμο ώστε να μην εμποδίζει τα ανώτερα κανάλια αέρα. Ο συγγραφέας χρησιμοποιεί τα πελέτες ξύλου ως καύσιμο.
Τώρα πρέπει να ανάψουμε τον φούρνο, γι 'αυτό χρειαζόμαστε κάποιο εύφλεκτο υγρό. Μην χρησιμοποιείτε βενζίνη, διαλυτικά, αλκοόλ ή άλλες ουσίες που εξατμίζονται γρήγορα για τους σκοπούς αυτούς! Διαφορετικά, οι καπνοί μπορούν να συσσωρευτούν στον κλίβανο, και απλά θα εκραγούν όταν φωτιστούν. Στην έκρηξη, ολόκληρο το άνω μέρος μπορεί να πετάξει μακριά και ίσως να μην το βρείτε.
Διάφορα έλαια, συμπεριλαμβανομένων των κινητήρων ή των λαχανικών, είναι εξαιρετικά για τέτοιους σκοπούς. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ειδικό ρεζερβουάρ. Εάν δεν έχετε κάτι τέτοιο, απλώς βάλτε το ξηρό χορτάρι στο κατώτατο σημείο της εστίας, βάλτε φωτιά σε αυτήν και, στη συνέχεια, γεμίστε αργά το καύσιμο.
Όταν το υγρό ανάφλεξης καεί λίγο, μπορείτε να ενεργοποιήσετε τον ανεμιστήρα. Κατ 'αρχάς, η φλόγα θα είναι κίτρινη, και στη συνέχεια, καθώς το καύσιμο φλεγεί, θα αλλάξει σε μπλε χρώμα. Στη συνέχεια, μπορείτε να ξεκινήσετε το μαγείρεμα στη σόμπα. Είναι αλήθεια ότι θα χρειαστεί ακόμα να βάζετε σουβέρ για γλάστρες, σκεύη και άλλα σκεύη, καλά, ή να βρείτε έτοιμα έτοιμα.