Ένα άλλο παράδειγμα χρήσης της ηλιακής ενέργειας για μαγείρεμα. Αυτή τη φορά ο συγγραφέας αποφάσισε να κατασκευάσει έναν ηλιακό φούρνο με ξύλα για να βιώσει τα οφέλη της χρήσης της δωρεάν ηλιακής ενέργειας.
Με υψηλής ποιότητας συναρμολόγηση, ένας φούρνος παρόμοιας σχεδίασης μπορεί να διαρκέσει για πολλά χρόνια για μαγείρεμα στον ήλιο.
Τα υλικά που ο συγγραφέας χρησιμοποίησε για να κατασκευάσει αυτό το μοντέλο ηλιακού κλιβάνου:
1) ξύλινες ράβδους
2) κόντρα πλακέ ανθεκτικό στην υγρασία πάχους 20 mm
3) λεπτά φύλλα αλουμινίου
4) μεταλλικές ακίδες
5) τροχούς
6) αντισηπτικό
7) βαφή
Εξετάστε τα κύρια χαρακτηριστικά του σχεδιασμού του ηλιακού κλιβάνου και τα στάδια της συναρμολόγησης του.
Το κύριο πλεονέκτημα ενός κλιβάνου αυτού του σχεδιασμού είναι ότι για την παρακολούθηση του μαγειρέματος, δεν χρειάζεται να βρίσκεστε στην περιοχή των καθρεπτών κάτω από τις ακτίνες του ήλιου.
Ο συγγραφέας αποφάσισε να κάνει το περίβλημα του ηλιακού φούρνου από ξύλο, δεδομένου ότι είναι πολύ πιο εύκολο να δουλέψει μαζί του, άλλωστε ο συγγραφέας είχε ήδη εμπειρία με το ξύλο. Η ίδια η υπόθεση ήταν φτιαγμένη από ξύλινα ράβδους, που συνδέονταν με τον συγγραφέα που έλαβε το κύριο πλαίσιο του ηλιακού φούρνου. Το πλαίσιο αυτό ήταν επικαλυμμένο με κόντρα πλακέ ανθεκτικό στην υγρασία πάχους 20 mm, αν και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν συμβατικές σανίδες. Η ίδια η υπόθεση έγινε με σχήμα ορθογώνιου τριγώνου.
Μετά από αυτό, ο συγγραφέας κάλυψε το εσωτερικό τμήμα της επιφάνειας του ηλιακού φούρνου με λεπτά φύλλα αλουμινίου. Το μαγείρεμα θα συμβεί λόγω της μεταφοράς θερμικής ενέργειας που λαμβάνεται από αυτά τα φύλλα μετάλλου, τα οποία θερμαίνονται κάτω από τον ήλιο.
Στη συνέχεια, ο συγγραφέας άρχισε να συναρμολογεί τον ηλιακό φούρνο, ή μάλλον τον κύριο θάλαμο για το μαγείρεμα. Για να γίνει αυτό, όλοι οι τοίχοι επικαλυμμένοι με φύλλα από λεπτό αλουμίνιο συνδέθηκαν με τέτοιο τρόπο ώστε ολόκληρος ο εσωτερικός χώρος να είναι γεμάτος με μέταλλο.
Όπως μπορείτε να δείτε από τις εικόνες, μια μικρή τρύπα παραμένει πίσω, η οποία θα χρησιμεύσει ως μια πόρτα. Δηλαδή, η τοποθέτηση του φαγητού και η παρακολούθηση της προετοιμασίας του θα πραγματοποιηθεί μέσω αυτής της πόρτας που βρίσκεται στο πίσω τοίχωμα του φούρνου. Με αυτόν τον τρόπο θα προστατεύεστε από το άμεσο ηλιακό φως.
Ο συγγραφέας αποφάσισε να φτιάξει αυτή την πόρτα χρησιμοποιώντας συνηθισμένους μεντεσέδες. Χάρη σε αυτό, θα είναι αρκετά εύκολο και βολικό να το ανοίξετε για να αποδείξετε την κατάσταση των τροφίμων και να το κλείσετε αν το φαγητό δεν έχει ακόμη προετοιμαστεί.
Ένας σημαντικός παράγοντας για την αποτελεσματική λειτουργία ενός τέτοιου ηλιακού κλιβάνου είναι ότι στρέφεται συνεχώς με το εμπρόσθιο μέρος του υπό άμεσο ηλιακό φως. Αυτό θα επιτρέψει στα μεταλλικά φύλλα να ζεσταθούν γρηγορότερα.
Στη συνέχεια, ο συγγραφέας κάλυψε τον προκύπτοντα θάλαμο μαγειρέματος με γυαλί και το σφράγισε. Σε αυτό το στάδιο της συναρμολόγησης, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχουν στόχοι ή ανοίγματα μέσα στο θάλαμο μαγειρέματος μέσω των οποίων μπορεί να διαφύγει ο θερμός αέρας. Εάν εντοπιστούν τέτοια κενά, πρέπει να εξαλειφθούν, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει σοβαρά την απόδοση του κλιβάνου και τη θερμοκρασία μέσα στο θάλαμο μαγειρέματος.
Ο συγγραφέας επισυνάπτεται γυαλί με κόλλα σιλικόνης, και για μεγαλύτερη αξιοπιστία, το στερεώσαμε με κατόχους.
Προκειμένου η σόμπα να μην είναι στο έδαφος, αλλά σε ένα βολικό επίπεδο ύψους, ο συγγραφέας έκανε τα πόδια από ξύλινα δοκάρια.
Δεδομένου ότι ο κλίβανος πρέπει να στραφεί προς τον ήλιο καθώς κινείται, μικρές ρόδες προσαρτήθηκαν στις ράβδους, γεγονός που διευκόλυνε σε μεγάλο βαθμό το έργο της μετακίνησης του κλιβάνου.
Για να αυξήσει περαιτέρω την αποδοτικότητα και τη δύναμη αυτής της σόμπας, ο συγγραφέας έφτιαξε επιπλέον ανακλαστήρες. Τέτοιοι ανακλαστήρες μπορούν να κατασκευαστούν από καθρέπτες, γυαλισμένο αλουμίνιο ή γυαλισμένο ανοξείδωτο χάλυβα. Στην περίπτωση αυτή, ο συγγραφέας αποφάσισε να κάνει τους ανακλαστήρες με τον ίδιο τρόπο όπως και τα εσωτερικά τοιχώματα του θαλάμου μαγειρέματος του φούρνου. δηλαδή τα φύλλα από κόντρα πλακέ επικαλύφθηκαν με λεπτό αλουμίνιο στη μία πλευρά. Μετά από αυτό, οι ανακλαστήρες ήταν σταθεροί σε όλες τις πλευρές του κλιβάνου, αυτό είναι σαφώς ορατό στην εικόνα.
Αν δεν θέλετε το φούρνο να καταλαμβάνει πολύ χώρο κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, είναι λογικό να καταστήσετε τους ανακλαστήρες αφαιρούμενους ή όπως έκανε ο συγγραφέας. Για το σκοπό αυτό, το μέγεθος των ανακλαστήρων ρυθμίστηκε στα απαιτούμενα πλαίσια και, αφού αποδείχθηκαν αρκετά παχιά 10-20 mm, οι βάσεις τους έγιναν σε διαφορετικά ύψη, λαμβάνοντας υπόψη το πάχος κατά την αναδίπλωση.
Ο συγγραφέας προτιμούσε να στερεώνει τους ανακλαστήρες στη θέση εργασίας με τη βοήθεια υποστηριγμάτων από μέταλλο.
Δεδομένου ότι η εξωτερική επιφάνεια του ηλιακού κλιβάνου είναι κατασκευασμένη από κόντρα πλακέ, η οποία δεν καλύπτεται από τίποτα, ο συγγραφέας αποφάσισε να το καλύψει με αντισηπτικό για να το προστατεύσει από εξωτερικές επιδράσεις. Μετά από αυτό καλύφθηκε με ένα προστατευτικό στρώμα βαφής.
Για να έχουμε δεδομένα σχετικά με τη θερμοκρασία μέσα στον κλίβανο, ο συντάκτης εγκατέστησε ένα θερμόμετρο στην πίσω πλευρά. Το αποτέλεσμα είναι μια εξαιρετική σόμπα για το μαγείρεμα με τη βοήθεια της ηλιακής ενέργειας.