Αυτό σπιτικό Θα είναι χρήσιμο για τους λάτρεις του καφέ που ονειρεύονται να ψήσουν τους κόκκους καφέ από μόνοι τους και να κάνουν από αυτούς φυσικό, αρωματικό και υγιεινό καφέ. Το κύριο καθήκον κατά το ψήσιμο φασολιών είναι να εξασφαλιστεί η ομοιόμορφη θέρμανση τους, διαφορετικά ο καφές θα είναι άγευστος. Για τους σκοπούς αυτούς, οι κόκκοι πρέπει να αναμειγνύονται συνεχώς. Φυσικά, αυτό μπορεί να γίνει με τα χέρια σας, αλλά μερικές φορές μπορεί να είναι αρκετά κουραστικό. Ο συγγραφέας αποφάσισε να αυτοματοποιήσει τη διαδικασία ανάμειξης των κόκκων συλλέγοντας μια τέτοια ενδιαφέρουσα συσκευή. Όλα τα υλικά είναι άμεσα διαθέσιμα και είναι σχετικά φθηνά. Ως βάση, μια κάψα χρησιμοποιήθηκε για τη δημιουργία ποπ κορν, η οποία διαθέτει λαβή για χειροκίνητη ανάδευση στο καπάκι.
Όσον αφορά το στοιχείο θέρμανσης, εδώ χρησιμοποιείται μια ηλεκτρική κουζίνα, η οποία σας επιτρέπει να οργανώσετε τη διαδικασία ψησίματος σε ανοιχτό χώρο, καθώς απελευθερώνεται πολύς καπνός. Λοιπόν, ένας κινητήρας από υαλοκαθαριστήρες χρησιμοποιείται ως κινητήρας · είναι ισχυρός και ανθεκτικός.
Υλικά και εργαλεία για την κατασκευή:
- Κινητήρας με μειωτήρα 12V (από υαλοκαθαριστήρες).
- τροφοδοσία ρεύματος (μπαταρία αυτοκινήτου ή μετασχηματιστής βηματισμού με ανορθωτή) ·
- τηγάνι για την παραγωγή ποπ κορν (με λαβή στο καπάκι) ·
- Ηλεκτρική κουζίνα.
- μια πλακέτα για τη δημιουργία πλαισίου συσκευής.
- βίδες με αυτοκόλλητη τομή,
- ένα κοπίδι ·
- κατσαβίδια ·
- συγκολλητικό σίδερο.
- καλώδια και άλλα μικρά πράγματα.
Η διαδικασία κατασκευής της συσκευής:
Πρώτο βήμα. Αρχή λειτουργίας
Ως βάση, ο συγγραφέας χρησιμοποίησε μια κατσαρόλα για την παραγωγή ποπ κορν. Υπάρχει μια λαβή στο καπάκι αυτής της λεκάνης που συνδέεται με τη βίδα. Όταν η λαβή περιστρέφεται, ένας κοχλίας περιστρέφεται στο τηγάνι, που αναμιγνύει τους κόκκους. Αν μια τέτοια κατσαρόλα δεν μπορούσε να βρεθεί, τότε, κατ 'αρχήν, ένα τέτοιο καπάκι μπορεί να γίνει ανεξάρτητα, με κάποια προσπάθεια. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να συνδέσετε τον κινητήρα στο ταψί και να το εγκαταστήσετε σε μια ηλεκτρική κουζίνα.
Βήμα δεύτερο Κάνουμε έναν άξονα για τη σύνδεση ενός κινητήρα
Συνολικά, ο άξονας αποτελείται από δύο μέρη, αυτό σας επιτρέπει να αποσυνδέσετε γρήγορα τον κινητήρα από τη λεκάνη, εάν χρειάζεται να αφαιρεθεί.
Για την κατασκευή του άξονα του κινητήρα, ο συγγραφέας χρησιμοποίησε μια ράβδο με σπείρωμα, στη μία πλευρά της οποίας έβγαλε ένα βρόχο από το ηλεκτρικό τερματικό. Το άλλο μέρος βιδώνεται στον άξονα του κινητήρα με τη βοήθεια των περικοχλίων. Όσον αφορά τον άξονα, ο οποίος είναι τοποθετημένος στη λεκάνη, έχει επίσης ένα βρόχο στο τέλος, δύο άξονες συνδέονται μεταξύ τους με ροδέλες και ένα μπουλόνι με παξιμάδι.
Βήμα τρίτο Εγκατάσταση κινητήρα
Για τη λειτουργία της συσκευής χρησιμοποιείται ένας κινητήρας από τους υαλοκαθαριστήρες, είναι αρκετά ισχυρός και έχει τη βέλτιστη ταχύτητα περιστροφής χάρη στο κιβώτιο ταχυτήτων για να αντιμετωπίσει αυτό το έργο. Για να εγκαταστήσετε τον κινητήρα από τις σανίδες, δημιουργείται ένα πλαίσιο, γίνεται αρκετά γρήγορα και συναρμολογείται χρησιμοποιώντας βίδες με αυτοεπιπεδούμενες βίδες. Τέτοιοι κινητήρες είναι συχνά τοποθετημένοι σε τρεις βίδες για τη δημιουργία συνδετήρων, ο συγγραφέας πήρε την υπόθεση από ένα παλιό τροφοδοτικό υπολογιστή.
Ωστόσο, για αυτούς τους ελάμους μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε κομμάτι κασσίτερου, έχοντας τρύπες τρύπες σε αυτό. Η μεταλλική πλάκα βιδώνεται στο πλαίσιο με βίδες με αυτοεπιπεδούμενες βίδες, αλλά ο κινητήρας είναι στερεωμένος στην πλάκα με βίδες. Σε αυτό το στάδιο, πρέπει επίσης να συνδέσετε το καλώδιο με τον κινητήρα και να το περάσετε μέσα από την τρύπα στο πλαίσιο, εξασφαλίζοντας τον εκεί.
Βήμα τέσσερα Βάζοντας το θεμέλιο μαζί
Το πιο σημαντικό πράγμα σε αυτή τη διαδικασία είναι να υπολογίσετε τα πάντα έτσι ώστε ο άξονας του κινητήρα να βρίσκεται στο σωστό ύψος σε σχέση με τον άξονα της λεκάνης. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τη σόμπα, τοποθετήστε μια κατσαρόλα πάνω της και κάντε μετρήσεις. Η συναρμολόγηση θα ξαναρχίσει από τα διοικητικά συμβούλια. Ο συγγραφέας αποφάσισε να κάνει το πλαίσιο με τον κινητήρα αφαιρούμενο και ρυθμιζόμενο, γι 'αυτό μια περικοπή έγινε στον πίνακα.
Βήμα πέντε Συγκροτούμε τη συσκευή και συνεχίζουμε τη διαδικασία τηγανίσματος
Τώρα η δομή μπορεί να συναρμολογηθεί συνδέοντας δύο άξονες, εγκαθιστώντας μια ηλεκτρική κουζίνα και ένα ταψί. Ρίξτε στο ταψί τόσο πολλούς κόκκους ώστε ο κινητήρας να τους αναμιγνύει χωρίς φορτίο. Όσο για το χρόνο τηγανίσματος, εξαρτάται ήδη από πολλούς παράγοντες, αυτή είναι η ισχύς της σόμπας και η θερμοκρασία περιβάλλοντος. Σύμφωνα με τον συγγραφέα, αυτό διαρκεί περίπου 10-12 λεπτά. Αλλά είναι καλύτερο να εξετάζετε το χρώμα των φασολιών από καιρό σε καιρό κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος και να αισθανθείτε το άρωμά τους. Επίσης, η χαρακτηριστική σύγκρουση θα δείξει την ετοιμότητα του καφέ.
Βήμα έξι Τελικό στάδιο
Μετά το τηγάνισμα, τα φασόλια πρέπει να ψύχονται ρίχνοντας σε ένα σουρωτήρι, μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε ένα ειδικό πλαίσιο για αυτούς τους σκοπούς. Μετά την ψύξη, τα φασόλια μπορούν να σταλούν σε σκεύη αποθήκευσης. Την πρώτη μέρα, δεν χρειάζεται να τα κλείσετε σφιχτά, το διοξείδιο του άνθρακα θα πρέπει να βγει από αυτά. Λοιπόν, τότε το δοχείο μπορεί να είναι καλά κλειστό με ένα καπάκι έτσι ώστε το άρωμα να μην βγαίνει. Στη συνέχεια, μένει μόνο να αλέσετε τα φασόλια και να απολαύσετε τον αρωματικό καφέ. Χωρίς να χάσουν τις ιδιότητές τους, σε αυτή την κατάσταση, τα φασόλια μπορούν να αποθηκευτούν για ένα μήνα, οπότε δεν χρειάζεται να ψήνετε αμέσως τον καφέ σε μεγάλες παρτίδες.
