» Βαριέρες και σχάρες »Τηγάνι για το μαγείρεμα με δίσκο σβάρνας

Τηγάνι για το μαγείρεμα με δίσκο σβάρνας

Τηγάνι για το μαγείρεμα με δίσκο σβάρνας


Ένας αλλοδαπός συγγραφέας αποφάσισε να κάνει ένα ταψί για έναν καυστήρα αερίου από ένα δίσκο από μια σβάρνα. Και παρόλο που την αποκαλεί καπέλο μπόουλινγκ ή καπέλο καουμπόη, μοιάζει περισσότερο με τηγάνι. Το ταψί είναι σχεδιασμένο για μαγείρεμα σε εξωτερικούς χώρους. Ένας καυστήρας αερίου χρησιμοποιείται ως πηγή φωτιάς. Σύμφωνα με τον συγγραφέα, σε ένα τέτοιο τηγάνι είναι τελείως δυνατό να μαγειρεύουμε αυγά, χάμπουργκερ, μπριζόλες κλπ.

Εργαλεία και υλικά:
-Δρυμουλκούμενες σβάρνες.
- Ένα κομμάτι από μέταλλο.
-Μηχανή συγκόλλησης αερίων.
-Διακόλληση με δίσκο κοπής και λείανσης.
-Η καυστήρα αερίου με κύλινδρο.
- Φυτικά έλαια.




Βήμα 1: Δημιουργία μιας ενημερωμένης έκδοσης κώδικα
Δεδομένου ότι υπάρχει μια τρύπα στο κέντρο του δίσκου σβάρνας, πρέπει να παρασκευαστεί. Για να γίνει αυτό, ο συγγραφέας μετρά τη διάμετρο της οπής και κόβει ένα έμπλαστρο από μέταλλο σε μέγεθος.




Βήμα 2: Συγκόλληση της ενημερωμένης έκδοσης κώδικα
Χρησιμοποιώντας τη συγκόλληση με αέρια, συγκολλάται ένα έμπλαστρο για να γεμίσει ολόκληρη την τρύπα με μέταλλο.





Βήμα 3: Καθαρισμός και λείανση του δίσκου
Κατ 'αρχάς, ο συγγραφέας καθαρίζει τη συγκόλληση, καθιστώντας το όσο το δυνατόν περισσότερο.




Στη συνέχεια γυαλίζει το δίσκο για να αφαιρέσει τη σκουριά.



Βήμα 4: Παγούλα λαδιού
Πριν χρησιμοποιήσετε το ταψί για τον προορισμό του, είναι απαραίτητο να το επεξεργαστείτε με λάδι και να το θερμαίσετε σε μια φωτιά.
Ανάψτε έναν καυστήρα αερίου.


Λιπαίνει το τηγάνι με ηλιέλαιο.




Ρυθμίζει το τηγάνι σε μια φωτιά και πετάει πετρέλαιο.




Το ταψί είναι έτοιμο να ξεκινήσει το μαγείρεμα.

10
9.5
10

Προσθέστε ένα σχόλιο

    • χαμόγελοχαμογελάειxaxaΕντάξειdontknowyahoonea
      αφεντικόξυστάανόητοςναιναι-ναιεπιθετικήμυστικό
      Συγγνώμηχορόςdance2dance3συγχώρησηβοήθειαποτά
      σταματήστεφίλουςκαλόgoodgoodσφυρίχτρασυρρέουνγλώσσα
      καπνόςπαλαμάκιαcrayδηλώστεαπογοητευτικήdon-t_mentionκατεβάστε
      θερμότηταςirefulγέλιο1mdaσυνάντησηmoskingαρνητική
      not_iποπ κορντιμωρίαδιαβάστετρομάξτεφοβίζειαναζήτηση
      χλευάζωthank_youαυτόto_clueumnikοξείασυμφωνώ
      κακόbeeeblack_eyeblum3ρουζκαυχηθείτεπλήξη
      λογοκρισίαευχαρίστησηsecret2απειλήσουννίκηyusun_bespectacled
      shokrespektlolπροβλέπουνκαλωσορίστεkrutoyya_za
      ya_dobryiβοηθόςne_huliganne_othodifludαπαγόρευσηκοντά
7 σχόλια
Όλοι έχουν τη δική τους βαθμολογία γεύσης του προϊόντος, δεν θα υποστηρίξουμε. ρουζ
Για το μαγείρεμα pilaf, φυσικά, το πιο βολικό πιάτο, αυτό είναι ένα καζάνι. Αυτό είναι το κατώτατο σημείο, είναι ομοιόμορφη θέρμανση σε όλη την περιοχή. Κάνοντας ένα καζάνι στο αέριο είναι ήδη ένα λάθος στην τεχνολογία της προετοιμασίας ενός καλού πιλάφι.Επίσης, βάλτε σε οποιοδήποτε κομμάτι σίδερο (ό, τι και να ήταν). Παρατηρήσατε σωστά ότι η φλόγα της φωτιάς «γλείφει» το θερμαινόμενο αντικείμενο. Για το λόγο αυτό, το καζάνι πρέπει να θερμανθεί "προσωπικά" από τη φωτιά της KOSTER, χωρίς μεσάζοντες.
Λοιπόν, τουλάχιστον για παράδειγμα, καταλήξατε σε κάτι πιο σημαντικό. Απλώς να πω, αλλά ας το σκέψουμε εκεί; Ίσως θα καταλάβετε. Έκανα (πολλές παρόμοιες) πύλες με τα δικά τους χαρακτηριστικά, ενώ όχι χειρότερα στον σχεδιασμό, αλλά και στην αισθητική και κάπου καλύτερα. Το ίδιο ισχύει και για το λέβητα ...
Αλλά αυτό το σχέδιο ("παρόμοιο" με ένα καζάνι; έτσι για κάθε pan μπορεί να ειπωθεί), ποιο είναι το πλεονέκτημά του ή η ευκολία του τηγανίσματος; Φτηνές αλλά θυμωμένοι;
Ο συγγραφέας
Το καζάνι έχει κάτι τέτοιο.
Ναι-α-Αλέκο δεν είναι μια νέα ιδέα. Έκανα πριν από δέκα χρόνια και έβλεπα τους άλλους ...
... Γιατί; ... Ναι, ξέρει ..)))) Την εποχή εκείνη στη χώρα έχτισα μια σόμπα από δίσκους κάτω από ένα καζάνι με στρογγυλό κατώτατο σημείο - όταν ξεκουραζόμαστε εκεί, ο νονός μαγειρεύει πάντα το πιλάφι. Αυτός είναι "γυρισμένος" σε αυτές τις περιπλοκές και αρνείται να μαγειρεύει το pilaf σε ένα "τηγάνι" (αν ο πυθμένας είναι επίπεδος), γιατί τότε κάτι δεν είναι τόσο τηγανισμένο εκεί και μαγειρεμένο εσφαλμένα! ))))) (Για χάρη της δικαιοσύνης, θα πω ότι το pilaf είναι πραγματικά εξαιρετικό!) Πριν από αυτό, το καζάνι ήταν απλά κρέμασε πάνω από τη φωτιά.
. Όταν είδα μια τέτοια ιδέα, σκέφτηκα ότι θα βρισκόταν ιδανικά στην "σόμπα" μου. Έτσι αποδείχθηκε ότι δεν έκανε μόνο μια σόμπα για ένα καζάνι, αλλά ένα "κιτ"))))
... Η κατανομή της θερμότητας είναι καλή αν στέκεται σε μια ανοιχτή φωτιά, η οποία "το γλείφει". Αλλά δεν θα το χρησιμοποιούσα σε μια σόμπα αερίου - είναι ενοχλητικό. Τι είναι πραγματικά βολικό σε αυτό - να τηγανίζουμε μεγάλα κομμάτια κρέατος - πρώτα "βράζουμε" στο λίπος στη μέση, και στη συνέχεια έτοιμα, καφέ, έλασης από το λίπος σε ένα ζεστό μέταλλο.
Ο συγγραφέας
Και για ποιο;
... μια περίεργη ερώτηση. Και γιατί κάνατε ένα ηλεκτρικό λέβητα ή μια συρόμενη πύλη. Κάποιος θα μπορούσε να αγοράσει έτοιμες (ακόμη περισσότερο επειδή οι ιδέες δεν είναι καινούργιες) θα ήταν πιο πρακτικό και αισθητικό.
Και για ποιο; Σήμερα, υπάρχουν διάφορα τηγάνια για πώληση (τόσο σε διάμετρο όσο και σε βάθος), τα οποία είναι σχετικά φθηνά. Σε αυτή την περίπτωση, η θερμότητα κατανέμεται πιο ομοιόμορφα σε ολόκληρη την επιφάνεια και όχι τοπικά. Στη συνέχεια υπάρχει ένα δοχείο αερίου για το κιτ. Ίσως είναι δροσερό (αν και η ιδέα δεν είναι καινούργια), αλλά δεν είναι πρακτική σε όλα τα θέματα.
Και εξακολουθώ να συγκολλούμε πτυσσόμενα χερούλια. Και έχω ένα δίσκο με "πέταλα" με τη μορφή "λουλουδιών που ρέουν". Και ειδικά για αυτό το τηγάνι έψαξα μια "σόμπα" από δύο τροχούς - είτε τοποθετείται σε ένα καζάνι για πιλάφι, ή ένα τέτοιο τηγάνι ....

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Κάντε το για το smartphone ...