Αγαπητοί επισκέπτες της ιστοσελίδας, από την τάξη master που παρουσιάστηκε από τον συγγραφέα, θα μάθετε πώς είναι δυνατόν να χτιστεί ένα καπνιστό στάσιμο καπνό στο καλοκαιρινό εξοχικό σας.
Η διαδικασία του κρύου καπνίσματος διαρκεί πολύ καιρό, διότι, σε αντίθεση με τη θερμή μέθοδο, το προϊόν ξηραίνεται και αργά αφυδατώνεται, καθώς και κορεσμένο με αρωματικό καπνό. Η καμινάδα ενός κρύου καταψύκτη θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 2,5 μέτρα, με τον καλύτερο τρόπο εάν περάσει απευθείας κάτω από το έδαφος, με αυτόν τον τρόπο θα υπάρξει πρόσθετη ψύξη. Αλλά ο συγγραφέας έχει μια μικρή καμινάδα και εδώ είναι μια μέση έκδοση μεταξύ ζεστού και κρύου καπνίσματος.
Η συσκευή καπνού είναι πολύ απλή - είναι μια εστία, μια καμινάδα και ένας θάλαμος καπνίσματος. Το τζάκι είναι κατασκευασμένο κυρίως από τούβλα ή τούβλα, καμινάδα από μεταλλικό σωλήνα, καμπίνα καπνού από μπαρ και επένδυση με τη μορφή μικρού σπιτιού με πόρτα.
Ας δούμε τι ακριβώς χρειάζεται για την κατασκευή ενός καπνού;
Υλικά1. μεταλλικό τετράγωνο σωλήνα 20x20 εκ
2. Τσιμέντο
3. άμμο
4. δοκός 50x50 mm
5. Πίνακας 25-30 mm
6. επένδυση
7. πόρτα σόμπα
8. Εξαρτήματα
9. υλικό στέγης
10. μεταλλικό πλέγμα
11. Παγίδα συλλογής λίπους
12. Άγκιστρα για την ανάρτηση του προϊόντος
13. λεκές
14. βίδες
15. μεντεσέδες πόρτας
16. πόλος 10-15 cm σε διάμετρο
Τα εργαλεία1. φτυάρι
2. σπάτουλα
3. Πριόνια
4. σφυρί
5. κατσαβίδι
6. ρουλέτα
7. τρυπάνι
8. Αγκύλη
9. χάρακα
10. ικανότητα παρασκευής διαλύματος
Βήμα προς βήμα οδηγίες για κτίριο κρύα καπνιστήρια καπνού το κάνετε μόνοι σας.Πριν από την έναρξη της κατασκευής, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τον πιο ευνοϊκό χώρο στον ιστότοπό σας, είναι προτιμότερο να τοποθετήσετε έναν καπνό κοντά στον χώρο ανάπαυσης του κιόσκι, αλλά μακριά από τα πρωτεύοντα κτίρια, πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη ότι ο καπνός από τον καπνό δεν πρέπει να δημιουργήσει προβλήματα στους γείτονες και άλλους.
Μετά από αυτό, καθαρίζουμε την περιοχή και να προετοιμάσει μια τάφρο για την έκχυση του ιδρύματος, η εμβάθυνση δεν αξίζει 25-30 cm θα είναι αρκετό. Το διάλυμα παρασκευάζεται από τσιμέντο και άμμο σε αναλογία 1/3, ως πληρωτικό υλικό, πέτρινα κομμάτια, τσιπς από τούβλα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν κοκκομετρητές. Επίσης, κάντε το ξυλότυπο από το διοικητικό συμβούλιο, ρίχνοντας το κονίαμα πρέπει να περιμένετε μέχρι να στεγνώσει και να γίνει ισχυρότερο για 5-7 ημέρες και μπορείτε να ξεκινήσετε την οικοδόμηση.
Στη συνέχεια, αρχίζουμε να φτιάχνουμε έναν φούρνο από μπλοκ που χρησιμοποιούν ενίσχυση.
Τοποθετούμε επίσης τη βάση για το θάλαμο καπνίσματος από τα μπλοκ και τοποθετούμε μια καμινάδα σε σχήμα μεταλλικού τετραγωνικού σωλήνα 20x20.
Η θήκη του θαλάμου καπνίσματος συναρμολογείται από μία δοκό 50x50 mm.
Είναι επίσης απαραίτητο να τοποθετήσετε ένα μεταλλικό πλέγμα στη βάση, αυτό είναι απαραίτητο, έτσι ώστε ένα προϊόν που έχει πέσει κατά λάθος να μην πέσει στον πυθμένα και απλά να πετάξει από το γάντζο πάνω στη σχάρα θα συνεχίσει να καπνίζει και αυτό είναι.
Σημειώστε ότι η καπνοδόχος θα πρέπει να είναι ελαφρώς κεκλιμένη, έτσι ώστε το σχέδιο να είναι καλύτερο.
Μια πόρτα και ένα σύστημα δοκών με 2 πλαγιές σχηματίζονται, μία από τις πλαγιές είναι μεγάλη και καλύπτει ολόκληρη την καμινάδα με μια εστία.
Προκειμένου να αποφευχθεί η αποσύνθεση των κτιρίων, ο συγγραφέας έφτιαξε σωρούς από μικρά μέταλλα.
Έτσι, οι κολόνες θα διαρκέσουν πολύ καιρό και δεν θα σαπίσουν.
Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε το πλαίσιο του θαλάμου καπνίσματος με ένα κουτάκι (σκληρό ξύλο), μην χρησιμοποιήσετε πεύκο, γιατί κατά τη θέρμανση θα εκπέμπει πίσσα και το αντίστοιχο πίσσα, όπως λένε "Not Comme il faut") "
Για την προστασία της επένδυσης από εξωτερικές επιδράσεις και γήρανση, μπορεί να αντιμετωπιστεί με προστατευτικό υλικό από το εξωτερικό. Προσοχή! Μόνο από έξω, στο εσωτερικό απαγορεύεται αυστηρά η χρήση βαφών !!!
Η πόρτα είναι αρθρωτή, είναι επίσης σκόπιμο να εγκαταστήσετε ένα θερμόμετρο, ακόμα περισσότερο δεν κοστίζει πολύ για μια δεκάρα μπορεί να βρεθεί στο "AliEXpress"
Στο πίσω μέρος, ο συγγραφέας έκανε 2 σωλήνες με ρολά για να αφαιρέσει τον υπερβολικό καπνό.
Είναι καλύτερο να καλύψετε την οροφή με ελαφρύ υλικό, ο πλοίαρχος χρησιμοποίησε μια μαλακή οροφή, μπορείτε επίσης να πάρετε ένα επαγγελματικό φύλλο, έτσι ώστε να είναι ασφαλέστερο.
Δεδομένου ότι ο σωλήνας είναι βραχύς και ο καπνός δεν έχει χρόνο για να κρυώσει, ο συγγραφέας έφτιαξε ένα περίβλημα ξύλινων στύλων και κάλυψε την κοιλότητα με την άμμο του ποταμού, η οποία μπορεί να χυθεί με νερό και να ψύξει τον καπνό που διέρχεται από τον σωλήνα καμινάδας.
Έτσι, ο συγγραφέας δημιούργησε ένα στατικό καταψύκτη στο καλοκαιρινό εξοχικό του και τώρα μπορεί να συσσωρεύσει κρέας, λαρδί ή ψάρι σε οποιαδήποτε βολική στιγμή. Τα καπνιστά κρέατα αποθηκεύονται καλά και μπορούν να ληφθούν μαζί σας στη φύση, σε μια πεζοπορία, στην αλιεία και το κυνήγι. Όπως μπορείτε να δείτε, είναι πολύ πιθανό να δημιουργήσετε ένα καπνό με τα χέρια σας. Πηγαίνετε για φίλους!
Αυτό κλείνει το άρθρο. Σας ευχαριστώ πολύ για την προσοχή σας!
Ελάτε να επισκεφθείτε συχνά και μην χάσετε την τελευταία στον κόσμο των σπιτικών προϊόντων!
