Αγαπητοί επισκέπτες της ιστοσελίδας, από αυτό το υλικό θα μάθετε ένα χρήσιμο μάθημα
κτίριο μπάρμπεκιου καπνού
το κάνετε μόνοι σας. Τα χρησιμοποιούμενα κυρίως υλικά, τα οποία καθιστούν την κατασκευή του καπνού και του μπάρμπεκιου αρκετά φτηνή.
Σήμερα, ανάμεσα στους καλοκαιρινούς κατοίκους και τους κατοίκους της χώρας, είναι δημοφιλές το θέμα της ανανέωσης της περιοχής τους, καθώς και η κατασκευή όλων των ειδών σόμπες, μπάρμπεκιου, σπίτια καπνού κλπ. Πολλές διαθέσιμες πληροφορίες στο διαδίκτυο, όπου μπορείτε να βρείτε οποιοδήποτε διάγραμμα, σχέδιο και παραγγελία. Η διαθεσιμότητα όλων των ειδών δομικών υλικών παίζει επίσης ρόλο. Αλλά στην περίπτωσή μας, το κύριο θέμα είναι ο προϋπολογισμός, η εξοικονόμηση και η αξιοπιστία. Ο συγγραφέας έφτιαξε τον θάλαμο καπνού από ένα χρησιμοποιημένο μεταλλικό βαρέλι των 200 λίτρων, το οποίο προηγουμένως είχε πλύνει καλά και είναι καλύτερο να καίγεται όλο το χρώμα σε μια φωτιά και τα υπολείμματα στους τοίχους απλά θα καούν. Ένας παλιός σωλήνας νερού και ένας κυματοειδής προσαρμογέας χρησιμοποιούνται ως καμινάδα.
Και έτσι, ας δούμε τι ακριβώς χρειάστηκε ο συγγραφέας για να φτιάξει ένα καπνό;
Υλικά1. μεταλλικό βαρέλι 200 λίτρων
2. κεραμικό τούβλο
3. μπλοκ τσιμέντου
4. Ο σωλήνας έχει διάμετρο 10-15 cm και μήκος 1,5 m
5. Τσιμέντο
6. άμμος
7. Εξαρτήματα
8. μεταλλική ράβδος 4-5 mm
9. μπαστούνι
10. πλέξιμο σύρμα
11. κεραμικό μπλοκ
12. θερμόμετρο
13. κεραμικό πλακίδιο
14. σχάρα μπάρμπεκιου
15. μεταλλικό στέλεχος
16. γάντζοι για κρεμαστά προϊόντα
Τα εργαλεία1. φτυάρι
2. σπάτουλα
3. σφυρί
4. τρυπάνι
5. βουλγαρικά (γωνιακός μύλος)
6. σφυρί
7. ρουλέτα
8. επίπεδο
9. πένσες
10. χάρακα
Βήμα-βήμα οδηγίες για την κατασκευή ενός καταψύκτη do-it-yourself με μπάρμπεκιου. Το πρώτο βήμα είναι να προσδιορίσετε τη θέση του καπνού στον ιστότοπό σας, είναι προτιμότερο να το τοποθετήσετε δίπλα στο κιόσκι, ώστε κατά το μαγείρεμα του κρέατος και των ψαριών να είναι πάντα στο χέρι, θα είναι πιο βολικό να ελέγχετε τη διαδικασία. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το στρώμα χλοοτάπητα και να σκάψετε μια μικρή εσοχή 15-20 cm κάτω από την πλάκα θεμελίωσης. Κάνουμε ένα χαμηλότατο ξυλότυπο, και ένα μαξιλάρι άμμου και γεωυφάσματα τοποθετούνται στο κάτω μέρος.
Περνάμε επίσης μια συνέχεια κάτω από την τοποθέτηση της καμινάδας, ο συγγραφέας κάνει την ίδρυση των τσιμεντόλιθων.
Στη συνέχεια σχηματίζεται μια εστία και ο σωλήνας καμινάδας είναι επενδεδυμένος με κεραμικό τούβλο.
Ένας προσαρμογέας τοποθετείται στο άκρο του σωλήνα.
Η κοιλότητα μεταξύ της καμινάδας και του τοίχου από τούβλα γεμίζει με άμμο.
Για να εγκαταστήσετε ένα θάλαμο καπνίσματος, συναρμολογήθηκε ένα βάθρο.
Μια τεχνολογική τρύπα πριονίζεται μέσα από τον πυθμένα του κυλίνδρου χρησιμοποιώντας ένα μύλο (γωνιακός μύλος).Οι άκρες είναι καλυμμένες με τούβλα και καλύπτουμε το παρακείμενο με τσιμεντοκονίαμα. Στην κορυφή του βαρελιού υπάρχουν κούρνιες και γάντζους για κρέμασμα κρέατος.
Ο κύλινδρος θα πρέπει να κλείσει από ένα σφιχτό καπάκι, το οποίο ο συγγραφέας φτιάχνε από το πριονισμένο τμήμα, ενσωματώνοντας μέσα του ένα σωλήνα με ρυθμιζόμενο αποσβεστήρα και προστατευτικό καπάκι.
Μια πόρτα κλιβάνου με φυσητήρα είναι ενσωματωμένη στον κλίβανο.
Ο συγγραφέας αποφάσισε να διακοσμήσει το βαρέλι με τη βοήθεια μίσχων μπαστούνι, να επικαλύψει και να το τραβήξει με πλέξιμο σύρμα και επίσης να εγκαταστήσει ένα θερμόμετρο για να καθορίσει τη θερμοκρασία μέσα στο θάλαμο καπνίσματος.
Στη συνέχεια, αφού έβαλε 2 τσιμεντόπλακες από τις πλακόστρωτες πλάκες, προχώρησε στην τοποθέτηση του ίδιου του μπάρμπεκιου.
Ο φούρνος για μπάρμπεκιου θα έχει αψιδωτή θόλο, για την οποία ο πλοίαρχος τοποθετεί τους τοίχους μέχρι το ήμισυ της συνηθισμένης τοιχοποιίας και στη συνέχεια αρχίζει να σχηματίζει το περίβλημα τοποθετώντας οπλισμό κάτω από την άκρη κάθε τούβλου.
Η τοιχοποιία γίνεται σε κονίαμα τσιμέντου, είναι σκόπιμο να χρησιμοποιηθεί πηλός, φυσικά, αλλά θα βρέχεται από τη βροχή και η καμάρα μπορεί να καταρρεύσει.
Η επιφάνεια του κλιβάνου και οι τοίχοι είναι επενδεδυμένα με διακοσμητική πέτρα και κεραμικά πλακίδια.
Εδώ είναι ένα υπέροχο καταψύκτη με ένα μπάρμπεκιου που αποδείχθηκε από τον συγγραφέα, μπορείτε να κάνετε επιπλέον ένα θόλο με μια μεταλλική στέγη, αλλά όπως λένε "Μια εντελώς διαφορετική ιστορία"
Στη συνέχεια, κρεμάμε τα προϊόντα σε γάντζους σε βαρέλι και ξεκινήσαμε μια πυρκαγιά στο τζάκι.
Σημαντικό!Η πυρκαγιά πρέπει να κρατιέται να τρεμοπαίζει και να μην αφήνεται να φουσκώσει σε πλήρη ισχύ.
Σε αυτόν τον καπνό μπορείτε να καπνίσετε προϊόντα όπως: κρέας, λαρδί, ψάρια, κοτόπουλο.
Όπως βλέπετε, η οικοδόμηση του καπνού σας δεν είναι τόσο δύσκολη, και όταν χρησιμοποιείτε κάποιο από τα χρησιμοποιηθέντα υλικά, είναι επίσης πολύ δημοσιονομικό. Έχετε ένα καλό παράδειγμα, καθώς και μια λεπτομερή οδηγία, οπότε το παίρνουμε και το κάνουμε. Πηγαίνετε για φίλους!
Αυτό κλείνει το άρθρο. Σας ευχαριστώ όλους για την προσοχή σας!
Ελάτε να επισκεφθείτε συχνά και μην χάσετε την τελευταία στον κόσμο των σπιτικών προϊόντων!
